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卡氏罐

日期：2011-12-16 瀏覽：

卡氏罐

應(yīng)用：可在實驗室內(nèi)對麥汁進行殺菌和培養(yǎng)純種酵母以滿足酵母擴培設(shè)備的需要。
結(jié)構(gòu)：
卡氏罐可提供如下標準尺寸：
凈容 總?cè)?直徑 總高 凈重
25升 30升 323毫米 535毫米 18.5公斤
其他尺寸可定購。
材質(zhì)：AISI 不銹鋼304
卡氏罐為平底圓筒容器，適合放置在氣體火爐或電熱盤上。
卡氏罐由頂蓋密封，頂蓋上裝有：三個固定把手、絕緣提環(huán)、內(nèi)部填有海綿，用于空氣吸濕的不銹鋼呼吸式過濾器可進行通氧/排空的氣孔、隔膜連接件用于檢查純種酵母培養(yǎng)傳入或客戶有其他要求的連接件
    標準卡氏罐提供完整的連接管和可進行無菌通氧的單獨過濾器。卡氏罐設(shè)計為可將其較容易地直接放入消毒鍋內(nèi)。供給氣源的流量應(yīng)可調(diào)節(jié)以避免產(chǎn)生過多泡沫，泡沫一旦進入過濾器將會對其產(chǎn)生破壞甚至堵塞。將酵母接種到擴配系統(tǒng)的無菌空氣壓力不能超過2公斤。
優(yōu)點：
1.衛(wèi)生型設(shè)計
2.可在殺菌鍋內(nèi)給麥汁殺菌，也可使用燃氣爐或電熱爐代替l
3.適于麥芽汁通氧l
4.給培養(yǎng)的酵母轉(zhuǎn)移提供安全條件l
5.較易清洗
6.便利構(gòu)造l
7.搬運方便l

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